チーズケーキ レビュー

「BELTZ バスクチーズケーキ」のレビュー★★★★

今回は「BELTZ バスクチーズケーキ」を紹介していきたいと思います。

 

「BELTZ バスクチーズケーキ」は、バスクチーズケーキというと必ず名前が挙がってくるほどの人気な一品。

バスクチーズケーキで言うとGAZTAが火付け役ですが、他のバスクチーズケーキも気になる、ということでレビュー。

 

それでは紹介していきます。

 

「BELTZ バスクチーズケーキ」の実食レビュー

パッケージ

購入した理由

バスクチーズケーキと言えば、やはりGAZTAのバスクチーズケーキが有名。

しかし、「BELTZ バスクチーズケーキ」も、バスクチーズケーキを検索すると必ず上位に出てくる人気なチーズケーキ。

 

HPや外箱のデザインも洗練されていて、とてもおしゃれ。

 

「これは期待できる。」と思い、購入しました。

購入は公式サイトだけみたいです。

 

実食

外観

僕が購入したのは「BELTZ バスクチーズケーキ / Basic」

サイズは4号、直径約12㎝。3~4人分です。

 

表面はしっかり焦げ目が。バスクチーズケーキの特徴ですね。

「こんなに焦げてて苦くならないのか?」って思っちゃいます。

 

そしてズッシリとした重み。食べ応えがありそうです。

 

実食

いざ実食

 

濃厚!

「GAZTAのバスクチーズケーキ」はわりと甘めな印象だったのに対し、「BELTZ バスクチーズケーキ」は甘さ控えめで酸味もまろやか。

 

表面の焦げの苦味は全く感じないですね。

「こんなに焦げてるのになんで?」と思っちゃいますが…。

 

外側はしっかりとした生地で、中はしっとりトロっとした食感。

チーズ感を味わえるような一品です。

 

BELTZの美味しい食べ方の案内に、こんな表記が。

パンフレット

ブラックペッパー・岩塩・カイエンヌペッパーなどをお好みで加えると、スイーツとは全く違ったチーズケーキとの出会いがお楽しみいただけます。

 

カイエンヌペッパーは家にないので、以下の2つを試してみました。

実食

これはこれで美味。

ワインに合うチーズのおつまみとしても合うような感じ。

僕はあまりお酒を飲まないので、プレーンでいただく方が好みですね。

 

こだわり

こだわり

BELTZは、オーナーがバスクチーズケーキの発祥スペイン、バスク地方のサン・セバスチャンにあるバルで感動した味や空間を再現したもの。

オーナーの「あの味をみんなに伝えたい!」という思いがこもった一品です。

 

「チーズケーキで驚きと感動体験を提供したい」という気持ちが、味だけでなく、洗練されたデザインや凝ったパッケージに表れているのかなと感じましたね。

 

気になる点

これといって大きく気になる点はないかなと。

一つ上げるとすれば、「解凍に気を付ける」ということですね。

僕はうまく解凍できたので、美味しくいただくことができたんですが、中には解凍に失敗して、トロっとした食感を味わえなかった方もいるみたいです。

 

食感を失敗したくないという人は、解凍時間「冷蔵庫で7~8時間」を守って食べることをおすすめします。

 

総合評価★★★★

味:★★★★

コスパ:★★★★

満足感:★★★★★

平均的に高評価。

甘すぎず、岩塩などで味の変化もできるので、スイーツ好きでない方にも食べていただけるチーズケーキです。

 

おしゃれなパッケージに目で楽しみ、満足感もあるチーズケーキを一度、試してみてください。

 

 

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「BELTZ チーズケーキ」の商品概要

パッケージ

 

商品の種類

バスクチーズケーキ / Basic 2,600円(税込)
バスクチーズケーキ / 限定パッケージ 各種 2,600円(税込)

(2020年12月13日時点の情報)

Basicのシンプルなデザインもいいですが、誕生日用・ギフト用などのパッケージもあるので贈り物にも〇。

送料は東京で825円。各地域で異なります。

 

賞味期限の目安

賞味期限は冷凍で、お届けから30日、解凍後は2日間。

 

「BELTZ バスクチーズケーキ」のレビュー まとめ

今回は以上になります。

 

「BELTZ バスクチーズケーキ」は、甘さ控えめで酒のお供にもなるチーズケーキ。

ワインを好む方には、ぜひ一度食べてもらいたい一品です。

 

パッケージがおしゃれなので、贈り物としても喜ばれること間違いなしです。

 

Vamos comer!(さあ食べましょ!)

BELTZ公式サイト

 

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