「BELTZ バスクチーズケーキ」のレビュー★★★★

今回は「BELTZ バスクチーズケーキ」を紹介していきたいと思います。

「BELTZ バスクチーズケーキ」は、バスクチーズケーキというと必ず名前が挙がってくるほどの人気な一品。

バスクチーズケーキで言うとGAZTAが火付け役ですが、他のバスクチーズケーキも気になる、ということでレビュー。

それでは紹介していきます。

「BELTZ バスクチーズケーキ」の実食レビュー

✔ 購入した理由

バスクチーズケーキと言えば、やはりGAZTAのバスクチーズケーキが有名。

しかし、「BELTZ バスクチーズケーキ」も、バスクチーズケーキを検索すると必ず上位に出てくる人気なチーズケーキ。

HPや外箱のデザインも洗練されていて、とてもおしゃれ。

「これは期待できる。」と思い、購入しました。

購入は公式サイトだけみたいです。

✔ 外観

僕が購入したのは「BELTZ バスクチーズケーキ / Basic」

サイズは4号、直径約12㎝。３～４人分です。

表面はしっかり焦げ目が。バスクチーズケーキの特徴ですね。

「こんなに焦げてて苦くならないのか？」って思っちゃいます。

そしてズッシリとした重み。食べ応えがありそうです。

✔ いざ実食

濃厚！

「GAZTAのバスクチーズケーキ」はわりと甘めな印象だったのに対し、「BELTZ バスクチーズケーキ」は甘さ控えめで酸味もまろやか。

表面の焦げの苦味は全く感じないですね。

外側はしっかりとした生地で、中はしっとりトロっとした食感。

チーズ感を味わえるような一品です。

BELTZの美味しい食べ方の案内に、こんな表記が。

ブラックペッパー・岩塩・カイエンヌペッパーなどをお好みで加えると、スイーツとは全く違ったチーズケーキとの出会いがお楽しみいただけます。

カイエンヌペッパーは家にないので、以下の２つを試してみました。

これはこれで美味。

ワインに合うチーズのおつまみとしても合うような感じ。

僕はあまりお酒を飲まないので、プレーンでいただく方が好みですね。

✔ こだわり

BELTZは、オーナーがバスクチーズケーキの発祥スペイン、バスク地方のサン・セバスチャンにあるバルで感動した味や空間を再現したもの。

オーナーの「あの味をみんなに伝えたい！」という思いがこもった一品です。

「チーズケーキで驚きと感動体験を提供したい」という気持ちが、味だけでなく、洗練されたデザインや凝ったパッケージに表れているのかなと感じましたね。

✔ 気になる点

これといって大きく気になる点はないかなと。

一つ上げるとすれば、「解凍に気を付ける」ということですね。

僕はうまく解凍できたので、美味しくいただくことができたんですが、中には解凍に失敗して、トロっとした食感を味わえなかった方もいるみたいです。

食感を失敗したくないという人は、解凍時間「冷蔵庫で７～８時間」を守って食べることをおすすめします。

✔ 総合評価★★★★

味：★★★★

コスパ：★★★★

満足感：★★★★★

平均的に高評価。

甘すぎず、岩塩などで味の変化もできるので、スイーツ好きでない方にも食べていただけるチーズケーキです。

おしゃれなパッケージに目で楽しみ、満足感もあるチーズケーキを一度、試してみてください。

 

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「BELTZ チーズケーキ」の商品概要

✔ 商品の種類

（2020年12月13日時点の情報）

Basicのシンプルなデザインもいいですが、誕生日用・ギフト用などのパッケージもあるので贈り物にも〇。

送料は東京で825円。各地域で異なります。

✔ 賞味期限の目安

賞味期限は冷凍で、お届けから30日、解凍後は２日間。

「BELTZ バスクチーズケーキ」のレビュー　まとめ

今回は以上になります。

「BELTZ バスクチーズケーキ」は、甘さ控えめで酒のお供にもなるチーズケーキ。

ワインを好む方には、ぜひ一度食べてもらいたい一品です。

パッケージがおしゃれなので、贈り物としても喜ばれること間違いなしです。

Vamos comer！（さあ食べましょ！）

BELTZ公式サイト

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